如何加工油炸薄脆 新款电加热薄脆油炸机

    喜欢吃煎饼果子的小伙伴，喜欢吃它的原因是什么呢？是不是因为里面脆脆的薄脆呢，香香脆脆的薄脆不只是味道上面的好吃，还有口感上面的升华，所以薄脆时它的灵魂所在，如何加工油炸薄脆 新款电加热薄脆油炸机的关键优势在于的控温，控制好温度才能使炸制的薄脆达到酥而香的效果，佳特牌薄脆油炸机采用新款生产工艺可增加食品美味，使用原来的油即可达到高品质食用油的口感。

    如何加工油炸薄脆 新款电加热薄脆油炸机在优势在于缩短油炸时间，热传输率高降低油炸温度，在规定的温度下缩短油炸时间，提高薄脆的品质和生产效率，用户在选择该款设备时可以提前与我们沟通一下不同的薄脆尺寸选用不同的网带，我们可以根据薄脆的大小为你提高即省成本又合理的油炸机型号。

1.全304不锈钢电加热管，分段控温，**高温保护系统，安全保险杠，保证使用安全。
2.采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
3.锅体与外壳之间装填50mm厚保温材料，保温材料为针刺棉，改变传统保温棉因高温变形收缩、影响保温效果。
4.电加热薄脆油炸机采用工装焊接，焊接工艺为双向对称焊接，保证焊接应力消除，防止在使用过程中，设备升温变形。因长期收缩变形引起材质疲劳，焊口开裂造成事故。
5.油烟罩两端设计锥形高起式集烟罩，以方便将油烟集中排除，底部设计蒸馏水收集槽，防止水滴进入油炸区域，引起沸溅。

    电加热薄脆油炸机的自动补油系统是当油位低于设定界面时，油浮通过电磁阀将指令传输给控电系统，电控系统立刻控制补油装置，将油位补充到设定界面，防止油位过低而产生的火灾的发生，大大增加了设备使用的安全系数，佳特牌薄脆油炸机的高温大流量循环油泵能够起到均衡油炸机前后温度的作用，同时尽快过滤残渣，使得产品炸出来的颜色能够统一，提高食用油利用率。

    电加热薄脆油炸机采用双层网带夹着面片在油炸机的油槽内炸制，使其面片全部浸于油中，达到面片全面受热炸制均匀的效果。面片在油炸槽内边油炸边自动出料，设备还带有自动除渣功能，提高了炸油的品质，延长的食用油的寿命，减少了频繁清渣的困扰。可以连续化生产，佳特牌薄脆油炸机油炸区域采用硅酸铝保温棉保温，保温厚度40mm，保温棉用白铁皮包装，铆钉固定，防止热量流失，同时保证车间工人的人身安全。整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架，分段整体固定，保证设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板，保证设备的整体美观。

    如何加工油炸薄脆 新款电加热薄脆油炸机采用食品级不锈钢材料氢弧焊接，表面用磨砂板包面，制作精良，并配有温度自控及报警指示，电机调频调整等装置，可根据薄脆调整适当的温度和油炸时间，佳特牌薄脆油炸机劳动强度低、使用安全、维修操作方便，并可兼容于整条食品加工生产线中。